手作りお菓子や日々のこと

by MIEL3910

洋酒

 私の作るお菓子は洋酒を一切使ってません。

 私も洋酒が入ってる焼き菓子が苦手なのもありますが....(ー3ー;)

 お店の焼き菓子はよく洋酒が入ってたりして意外ときつかったりして

 子供は嫌がったりするので、子供が美味しく食べれる様なお菓子を

 作りたくって使用はしてません。

 
 でも唯一このバウンドケーキには洋酒を入れてあります。

 フルーツバウンドケーキ
 このお菓子に関してはラム酒を入れて大人の味にしてます。
 ラム酒が適度に香って主のケーキの邪魔をしないで調和してます。
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 キャラメルケーキ
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 この2点とココアプリンを委託先に持って行きました。

 明日は保育の鯉のぼり運動会&親子遠足です。

 お天気も今のところ大丈夫そうだけど、暑いのは嫌だなぁ(@△@;;)
 
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by MIEL3910 | 2012-04-24 14:51 | お菓子